Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Prisras på julmat

Annons

Priserna på den klassiska julmaten har mer eller mindre halverats de senaste trettio åren.

Priserna på skinka, prinskorv och julmust har gått ned mellan 45 och 63 procent sedan 1982 jämfört med konsumentprisindex (KPI), enligt ny statistik från Livsmedelsföretagen.

En liter julmust kostar till och med mindre nu jämfört med för 30 år sedan. Hade julmusten, som kostade 5 kronor litern 1982, följt KPI hade den 2010 kostat 12:40, i stället för 4:60 kronor litern.

Samtidigt som prispressen är bra för konsumenterna har det lett till att var fjärde anställd i branschen nu arbetar i ett livsmedelsföretag som går med förlust, enligt Livsmedelsföretagen.

December är en av årets viktigaste månader för livsmedelsbranschen och nästan sex av tio livsmedelsföretag passar på att lansera nya produkter.

Den svenska livsmedelsbranschen består av 3 000 företag som tillsammans omsätter drygt 170 miljarder kronor.

Mer läsning

Annons