Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Nytt café har öppnat i Kramfors – The Lodge ska erbjuda arabiska bakverk

Ett nytt café har öppnat i Passaden i Kramfors. Ett café som bland annat kan erbjuda arabiska bakverk som baklava.

Annons

Caféet innebär en nypremiär för servering inne i Passaden, där det tidigare funnits ett par olika ägare men där lokalen varit stängt en längre tid. Fram till nu.

Ägaren, Abderrazak "Zak" Chetioui, flyttade från Tunisien direkt till Kramfors för 2,5 månader sedan.

– Min bästa kompis bor i Kramfors sedan tre år och han tipsade mig om affärsmöjligheten, säger han.

Hemma i Tunisien bodde han i huvudstaden Tunis där han också bedrev en del företagsamhet, bland annat biluthyrning.

Men nu är det Kramfors som gäller och förhoppningen är att hans fru också ska kunna komma till Sverige lite senare, hon är gravid med familjens första barn.

Förutom honom själv har han anställt Mohammed Maati som är konditor från Egypten.

Därför är allt bröd hembakat och det handlar också om både traditionellt svensk kaffebröd och arabiska specialiteter. Glass och mörgåsar av olika sort finns också på menyn.

– Det har börjat riktigt bra och vi har många kunder fast vi nyligen kommit igång.

Som allehanda.se berättat har det på senare tid varit flera nyetableringar i Kramfors när det gäller matserveringar- och konditorier, som Honungscafét i Torrom och Bryggan i Bönhamn. Café 31 i Lunde öppnade också dörrarna igen i dagarna.

Mer läsning

Annons