Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Härnösand bäst i länet på måltider för äldre – kommunen: "Det ska smaka bra och se attraktivt ut"

Härnösand kommun placerar sig på hedrande plats 38 i landet och är bäst i Västernorrland på att ge bra mat för äldre.

Annons

Härnösands kommun är bäst i länet på bra mat och lugn måltidsmiljö för äldre.

Det visar en ny undersökning från Sveriges kommuner och landsting (SKL), där kommunen placerar sig på plats 38.

– Vi har arbetat medvetet med att de måltider som serveras ska smaka bra men även se attraktiva ut, säger Berit Jonsson, verksamhetschef för särskilt boende i Härnösands kommun, i ett pressmeddelande.

SKL gör varje år tillsammans med Socialstyrelsen en undersökning av kommunernas vård och omsorg om äldre.

– Vi har också ett samarbete med vår matleverantör, i form av ett matråd, där personal från äldreboenden och personal från matleverantören finns representerade. Rådet planerar och utvärderar matsedeln för att så långt det är möjligt få en anpassad måltid för våra äldre, säger Berit Jonsson.

Det är inte bara maten som är viktig. Härnösands kommun har medvetet jobbat med färgval på boendena, så att till och med tallrikarna har anpassade färger för att ge ett lugnare intryck.

– Det är också viktigt att få till en måltidsmiljö som är lugn och trevlig för att upplevelsen av måltiden ska bli bra. Är man sjuk är ofta måltiden dagens höjdpunkt och viktig för det totala välbefinnandet, säger Berit Jonsson.

Mer läsning