Annons
Vidare till allehanda.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Utökar sin kaférörelse

Ali Yilmaz som sedan några år äger och driver Lilla Cafét i Sollefteå utökar rörelsen och tar i maj över och hyr kaféet City Life i Prima Galleria.

Kafékulturen blomstrar just nu i Sollefteå och det är enligt Ali Yilmaz ett resultat av att det händer så mycket på stan.

Det är mycket människor som rör sig på stan och vanan att ses över en fika har blivit allt mer utbredd.

Med två kaféer kommer Ali Yilmaz delvis att konkurrera med sig själv och hans tanke är att ha lite olika inriktningar.

- Helt olika kan det naturligtvis inte bli och jag ser det som att de två ställena kompletterar varandra.

City Life kommer inte att servera latte som Lilla Cafét gör men naturligtvis går det bra att även här ta en vanlig fika. Lite mer färdiga sallader har han tänkt att City life ska ha.

- Sedan är det lite nya projekt på gång med nyheter inför sommaren på Lilla Cafét. Jag vill att gästerna ska uppleva att det blir nytt på båda ställena.

Ali Yilmaz kommer själv att finnas på Lilla Cafét även i fortsättningen och Elin Omberg som jobbat länge där kommer att ansvara för kafé City Life.


INGRID ELDEKLINT
070-658 45 78