Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Slut för runda köttbullar

Annons

På Söderslättsgymnasiet i Trelleborg får eleverna smaka på andra bullar. Från och med nu serveras inga runda utan enbart fyrkantiga köttbullar, skriver Trelleborgs Allehanda. Orsaken är att det tar för lång tid för kökspersonal att rulla tusentals köttbullar för hand. Rullandet sliter dessutom på personalens handleder. Idén om att bre ut köttfärssmet och skära upp fyrkantiga bullar väcktes.

Det var en elev på gymnasiet som sade: det var de fulaste köttbullar jag sett, men de godaste! säger gymnasiets husmor Anna Malmberg till tidningen.

Mer läsning

Annons