Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kostsatsning i Sollefteå kommun – var fjärde råvara är ekologisk

Vi har tidigare berättat att Sollefteå och Kramfors satsar på närproducerad mat. Men Sollefteå berättar nu också att de framgångsrikt satsar på ekologiskt.

Annons

Var fjärde råvara är ekologisk i Sollefteå kommuns kostverksamhet. Bäst av alla skolor är Reseles, där nästan 40 procent av varorna är ekologiska, enligt kommunens siffror.

Lillänget har ökat sin andel med 45 procent sedan slutet av förra året och GB-skolan har ökat med 43 procent.

Vi har tidigare berättat att Sollefteå ihop med Kramfors satsar på närproducerad mat.

– Det ger arbetstillfällen lokalt och ser till att hålla landskapen öppna, sa då Johnny Olsson, kostchef i Sollefteå kommun.

Mer läsning

Annons