Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kött från vaccinhästar i Sverige

Annons

En ny hästköttskandal har avslöjats.

Nästan tre ton kött som kan innehålla spår av vaccin har sålts till ett svenskt företag.

Det finns oklarheter kring köttets ursprung, säger Jan Sjögren, enhetschef vid Livsmedelsverket, till TT.

Han säger att det inte ska vara en akut hälsorisk att äta det, men att det kan finnas veterinärmedicinska preparat i köttet.

I mitten av december slog fransk polis till mot ett läkemedelsföretag och mot flera franska slakterier. Efter att veterinärintyg förfalskats hade hästar som använts i framställning av vaccin slaktats och köttet sålts vidare.

En del av köttet hamnade hos ett belgiskt företag där det blandades med ett större parti hästkött. Delar av det partiet såldes till Sverige i februari och mars, skriver Expressen.

Livsmedelsverket meddelar att det rör sig om sammanlagt 2,9 ton som hamnat i Sverige.

Det är viktigt att man säkerställer vad det är för kött och var det har tagit vägen, säger Jan Sjögren.

Enligt belgiska myndigheter är det ett företag i Ängelholm som har köpt in partiet.

Men Karin Valtinat, miljöchef i Ängelholm, säger att det inte finns något företag med det namnet i deras register.

Vi kommer att undersöka det närmare på måndag, säger hon.

Mer läsning

Annons