Annons
Vidare till allehanda.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Julskinkan ohotad av larm om vanvård

Svenskarna åt sammanlagt sju miljoner kilo julskinka i år. Det är lika mycket som vanligt - trots larmen om vanvårdade grisar.

Ingen av de stora matvarukedjorna har märkt av någon minskning jämfört med tidigare jular, skriver Svenska Dagbladet. Däremot har intresset för ekologiska skinkor ökat, så mycket att de sålde slut långt före julafton.

Ekoskinkan tar alltid slut före jul. Men i år har grisdebatten drivit på efterfrågan ytterligare, säger Staffan Ekengren, presschef på Ica, till tidningen.