Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Höga halter gifter i Östersjölax

Annons

Halterna av miljögifterna PCB och dioxin i vildfångad lax från Östersjön är fortfarande så höga att barn och kvinnor i barnafödande ålder inte bör äta fisken mer än två till tre gånger om året. Det visar årets prover från Livsmedelsverket.

"Övriga vuxna kan äta laxen högst en gång i veckan", säger toxikolog Emma Halldin Ankarberg i ett pressmeddelande.

Fyra av fem prover hade halter som överstiger EU:s gränsvärden. Ett undantag ger dock Sverige rätt att sälja fisken i Sverige, så länge Livsmedelsverket informerar om riskerna. Fisken får inte heller exporteras till andra EU-länder.

Dioxiner kan ge foster och små barn hjärnskador, samt påverka immunförsvaret och fortplantningsförmågan senare i livet. För vuxna kan risken för cancer öka.

Mer läsning

Annons