Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Skjuten Ö-viksbjörn var smittad av salmonella

/
  • Den unge jägaren mötte en aggressiv björnhona med tre ungar. Björnhonan sköts i självförsvar - och visade sig vara smittad av salmonella.

För första gången har salmonella påträffats i en brunbjörn. Björnen sköts av en jägare i självförsvar den 10 september i Trehörningsjö utanför Örnsköldsvik.

Annons

Det var vid enheten för patologi och viltsjukdomar i Statens Veterinärmedicinska Anstalt i Uppsala som proverna togs.

– Det är första gången som jag vet att vi påträffat salmonella i en björn, säger Henrik Uhlhorn, handläggare som skickat analyssvaret till länsveterinären i Västernorrland.

Det handlar om en 120 kilo tung björnhona. Salmonellan hittades i björnens tarmar. Hur det kommit dit är oklart. Man misstänker att björnen kan ha kommit i kontakt med smittan genom att besöka en plats där fåglar utfodras.

Förutom salmonellan påträffades inga andra sjukliga förändringar. Och att laga till mat från ett salmonella smittat djur, kräver god hygien. Det vill säga att där köttet skärs upp får man inte sedan lägga andra livsmedel innan skärbrädan diskats. Dessutom bör köttet vara väl genomstekt.

Mer läsning

Annons