Annons

Annons

Annons

Västernorrlands län

Tävling om Ångermanlands nya landskapsmåltid

År 1995 var Ångermanlands landskapsrätt örtmarinerad skeppsmalen lax med makalös fruktsås, år 2010 var det surströmmingsklämma.

Vad blir det år 2022?

Professionella kockar har nu chansen att få tävla om att få presentera Ångermanlands nya landskapsmåltid.

Surströmming är en klassiker.

Bild: Robbin Norgren

Annons

Vad smakar Ångermanland? Länsstyrelsen i Västernorrland letar just nu efter en trerätters-måltid med lokala influenser och råvaror från lokala livsmedelsproducenter.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan