Main logo
Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Lunchmaten är för fet

Annons
Lunchmaten är för fet

Bara en lunchrätt av tio var acceptabel ur fett- och kalorisynpunkt för kvinnor. För männen var siffran sex av tio.

Salladsborden visade sig vara rena kaloribomben.

Det visar en studie som Andrea Friedl gjort. Studien har genomförts i sju län.

- Vi trodde att det kanske var värre på mindre orter. Men det ser likadant ut överallt, säger Friedl.

Kenneth Näslund, programansvarig för hotell- och restauranglinjen i Härnösand, tror att det kommer att bli ändring i framtiden.

- Framtiden matsedel kommer att bli mycket mer näringsinriktad, där stor hänsyn tas till fettintaget, säger han när Tidningen träffar honom tillsammans med läraren Mats Bergström och eleven Lena Koberg.
Annons
Annons
Annons