Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Entré för länets gastronomiska grepp

Annons
Entré för länets gastronomiska grepp

Gransirapsgravad lax, inbakad spenatfylld kallrökt lax, sikromsgravad strömming, kräftströmming...

Det är idel läckerheter som Sandra Berglund bär ut från köket. Ändå är det bara början.

Fem rätter ingår i en specialkomponerad meny för Västernorrlands län som nu ska sättas på den gastronomiska kartan.

- Framför allt vill vi lyfta fram råvarorna som finns i regionen, förklarar samordnaren Stefan Nilsson.

Annons
Annons
Annons